冷库设备 通常冷库多由制冷机制冷，运用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械操控的条件下蒸发，吸收储藏库内的热量，然后达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。依照蒸发管设备的方法又可分直接冷却和直接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂通过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。直接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却设备，空气被回旋扭转于冷却设备内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方法的长处是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将储藏过程中发生的二氧化碳等有害气体带出库外。
冷库的养护
一、冷库安装结束或长时间停用后再次运用, 降温的速度要合理:天天操控在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应坚持一段时间。
二、冷库库板养护，注意运用中，应避免硬物对库体的碰撞和刮划。因为可能会形成库板的洼陷和锈蚀，严重的会使库体部分保温功能降低。
三、冷库密封部位养护，由于装配式冷库是由若干块保温板拼接而成，因而板与板之间存在一定的缝隙，施工中这些缝隙会用密封胶密封，避免空气和水分进入。所以在运用中，对一些密封失效的部位应及时修补。
四、冷库地上养护，通常小型装配式冷库的地上运用保温板，运用冷库时应避免地上存有很多的冰和水，如果有冰，清理时切不可运用硬物击打，损坏地上。
