我公司生产的冷库种类很多，按使用库温要求分，冷库可分为：
高温冷库：L级＋5℃－－5℃，主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。又称冷却库，库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度。冷却库或冷却间的保持温度通常在0°C左右，并以冷风机进行吹风冷却。
中温冷库：D级－10℃－－18℃，主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品。
低温冷库：J级－23℃－－28℃。又称冻结库、冷冻冷库，一般库温在-20°C~-30°C左右，通过冷风机或专用冻结装置来实现对食品的冻结。
超低温冷库：≤－30℃，主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途
冷藏冷库：即冷却或冻结后食品的储藏库。它把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度。
冷藏间和冻结间内作短期或长期的储存，通常冷却食品的冷藏间保持库温4°C~2°C,主要用于储存果、蔬和乳、蛋等食品；冻结食品的冷藏间的保持库温为-18°C~-25°C,用于储存内、鱼及家禽肉等。 <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
速冻冷库：又叫隧道冷库、速冻隧道冷库。用于食品快速冻结。
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