合理建设企业冷库系统

     随着当代制冷技术的发展，国内各大企业建造冷库的规模也随之扩大。目前中国制冷界正在加紧制定“中国制冷产业发展战略”，该战略将结合目前我国经济发展与制冷设备发展的现状，找到制约行业发展的瓶颈问题。相信随着这一战略的出台，中国的制冷行业又会迎来它的新一轮发展的春天。我国发展农产品冷链物流的季节性、波动性强，生产和消费环节信息不对称问题较为突出，价格波动较大，导致农产品物流业主承受较大市场风险，进而影响农产品物流整个产业链。 然而，发展农产品冷链不等于盲目建冷库，加强市场对整个链条的控制，这需要通过冷链中的各个环节之间相互协调、建立完善信息追溯机制和大力发展第三方监控等措施来保证。