2011年，我国农产品冷链物流产业面临全新的机遇，全国冷链物流项目建设呈遍地开花之状。冷库作为冷链物流基础设备环节的一员，也受益“十二五”东风，迎来了发展新契机，据制冷快报记者了解，全国各地冷库建设如火如荼的开展，成为催热我国冷冻冷藏事业的首要生力军。
钦州：综合市场4000吨保鲜冷库动工建设。2011年11月1日，钦州市“南菜北运”那丽4000吨保鲜冷库动工建设。该项目是钦州市那丽辣椒综合市场的组成部分，总占地40.88亩，总投资1806万元。其中冷库建设和市场配套投资1069万元。4000吨冷库建成后，年可保鲜、冷藏各类果蔬30万吨。项目的建成对于拓展钦州市优势果蔬产业发展空间，延伸农产品产业链条，提升产品附加值和市场竞争力，促进农业发展和农民增收具有十分重要的意义。
海南：大的单体多层自动化低温冷库开工。海南厚水湾国际渔业物流中心项目前开工，该项目总投资5.6亿元，规划年交易量100万吨。其中，冷库总投资1.3亿元，为海南大的单体、多层、自动化低温冷库，库容量达15000吨，按照欧盟冷藏储存标准设计建造，急冻加工能力200吨/天。同时开工的制冰厂总投资5000万元，日制冰能力500吨，冰库存储量1万吨。
南宁：保税物流中心冷库项目促进农产品流通。目前，南宁保税物流中心的冷链物流（玉洞冷库）项目已完成建设部分占地350亩，包括4栋现代化、多温区冷库，总库容20万立方米，已累计完成货物周转量接近3万吨。冷库的运营，有效缓解广西板栗、香蕉等冷藏设施不足问题，对促进广西农产品大规模流通，提高农产品竞争力起到积极作用。
北京：新发地投资16亿筹建大型冷库和保鲜库。2011年9月7日，新发地市场筹建12万吨的大型冷库和25万吨蔬菜专业储备保鲜库，保障极端天气下首都农产品的储备和应急保障。据了解，库容12万吨的大型冷库投资约4.643亿元，建设总占地面积427亩；25万吨蔬菜专业储备气调保鲜库占地约300亩，投资总额约11亿元。储备量的设计标准为中长期储备3至6个月，个别品种应急储备能保障全市7天的供应需求。
福州口岸：规模大存储冷库库容3.23万吨。近日，迄今为止福州口岸规模大的一个存储冷库备案审核获得通过。该库共备案18个冷库，备案库容达3.23万吨，是目前福州口岸大的存储冷库，也是福建检验检疫局辖区内16个进境水产品备案存储冷库中规模大的一个。进口水产品都可以在这里储存、中转，对整个水产品贸易市场来说，有很好的辐射作用。
大连：獐子岛拟1.8亿建东北大单体冷库。獐子岛宣布拟与中央鱼类株式会社及株式会社HOHSUI在大连保税物流区组建合资公司，共同建设冷藏物流项目，项目计划总投资1.8亿元，占地面积约5.4万平方米，建筑面积4.8万平方米，冷藏容量5万吨，达产后年货物吞吐量20万吨。项目建成后，将依托和发挥大连地区的农业经济优势和口岸区位优势，对外提供产品冷冻仓储服务，创造经济效益。
深圳：大单体冷库“肚量”高达3．5万吨。7月17日，目前深圳市单体冷库容量大、建设标准高的冷冻仓——保惠物流1号冷库竣工。整个冷库全部按照现代化专业食品仓库的标准设计建设，仓库建筑面积35000平方米，总容量35000吨。冷库及配套冷藏集装箱堆场具备海关保税仓、出口监管仓、低温仓、高温仓、超低温仓（－45℃至－70℃）、可调温仓以及加工车间等功能，是一个多功能立体化仓库。同时具备申请进口冻肉、冻水产品、水果的检疫功能。
遵义：“超大冷库”总投资20亿元。4月27日，总投资20亿元的贵州省大冷库将落户遵义湘江工业园区，计划在8个月后建成投入使用。据悉，这个“超大冷库”的库容量达10万吨，建设占地面积840亩，将是该省大的冷链物流一体化集散中心。项目建成后年流转额将达到100亿元，解决6000多人就业。
天津：中心渔港冷库规模将达20万吨。中心渔港万吨示范冷库项目于2010年“十一”正式投入运营，截至目前，冷库与美国、加拿大、芬兰、澳大利亚等十多个国家的冷冻食品企业签订了进货协议，冷库已有近四千吨库存，进口食品主要以肉类制品为主，其余为水产品，每天都有300―500吨进口冷冻食品入库。中心渔港项目全部开工后，中心渔港冷库规模将近20万吨，建成后，将成为我国北方大的水产品加工集散中心。
江西：10万吨超大冷库落户九江。以江西省大、库容量达10万吨的超大冷库为核心的新雪域物流园区近期落户九江。据了解，该物流园规划用地187.01亩，总建筑面积31万平方米，总投资12亿元，是目前江西省区位好、单体容量大的物流园。设有冷冻食品、干货调味品、粮油、水产海鲜、蔬菜、水果等六大交易区，集中了服务于酒店、餐饮的茶叶、土特产、酒水饮料、酒店餐饮用具等特色功能，涵盖农产品及餐饮行业的各个领域。
空调制冷大市场专家称，冷冻经济的发展，带动了冷库的需求，使冷库建设进入了蓬勃发展期。冷库作为冷冻冷藏产业的基础设施，在产业链上扮演着至关重要的角色，上述一系列的冷库建设，一直在为冷冻冷藏产业预热。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
四大民生重点工程今集中开业
本报讯 （记者王昭玮王嘉）民以食为天，食以肉为先。今日，包括方欣冷冻品批发市场、方欣肉食批发市场、方欣万吨冷库、方欣·西安肉都汇等在内的西安四大民生重点工程集中建成开业，其中西北地区大的冷库群也将建成启用。
四大项目今启用
据了解，为提升食品行业整体经营水平，为西安市民提供更加安全放心的食品、副食品采购场所，由西安方欣集团斥资2亿元打造的方西安肉都汇欣冷冻品批发市场（方欣冷鲜城）、方欣肉食批发市场、方欣万吨冷库、方欣·西安肉都汇四大项目于今日正式启用。这是西安市民生工程又一重大项目，这些项目的建成，将极大提升西安市肉食品、海鲜、水产品等批发市场的集聚辐射功能，丰富市民的菜篮子，提高西安荤食品安全水平。同时，可增加西安市肉食品供应量，平抑市场物价。
据介绍，方欣冷冻品批发市场汇集了来自国内外知名品牌的各种冷冻品、水产品、海产品，是国内目前规模大、档次高、环境好的冷鲜城，被业内人士称为“中国美冷鲜城”。方欣·西安肉都汇共有经营户200余户，聚集了国内外知名品牌的各类生鲜肉、冷鲜肉、熟肉制品近百家，是目前西北地区单体规模大、档次高的肉类食品交易区，完全颠覆了过去“一把刀杀猪、一口锅烫毛、一根杠子卖肉”的肉食传统经营模式，将引领西北荤食品行业新高度，成为西安市民放心肉食采购的首选地。方欣肉食批发市场日交易量可达3000头，该市场完全按照国家部颁标准建设，配有电子显示系统、预冷系统、自动化结算系统、检疫检验系统等。
三年内冷库数量将达12个
另外，方欣8000吨冷库（万吨冷库）是方欣现有八座冷库群中新建设的一座冷库。该库建成后，方欣冷库群一期库容量将达30000吨。三年内建成二期，冷库数量将达到12个，总库容量将达到十万吨，是西北地区大的冷库群。据悉，方欣冷库自建成60年来，一直被誉为西安老百姓的大冰箱，不仅极大丰富了西安市民的餐桌，同时多年来也承载着政府的肉食供应任务和储备任务。
西安市商务局表示，这四大项目建成后，将颠覆传统经营旧模式，开启食品行业新坐标。可以说，这几个项目从内到外已经达到了目前国内一流的水平，实现了“让商户体面经营，让客户舒适购物”的理念，同时为方欣商圈实现“冷冻品、水产品、海鲜品、干货副食调味品、肉食品、酒店用品”一站购齐的目标打下坚实的基础。
